हो, इन्डक्सन कुकर परम्परागत बिजुली र ग्यास कुकर भन्दा छिटो हुन्छ।यसले ग्यास बर्नरहरू जस्तै खाना पकाउने ऊर्जाको तत्काल नियन्त्रण गर्न अनुमति दिन्छ।अन्य खाना पकाउने विधिहरूले ज्वाला वा रातो-तातो तताउने तत्वहरू प्रयोग गर्दछ तर इन्डक्शन तताउनेले भाँडोलाई मात्र तताउँछ।
होइन, इन्डक्सन कुकरले तारको कुण्डलीबाट इन्डक्सन गरेर विद्युतीय उर्जा स्थानान्तरण गर्छ जब यसबाट विद्युत प्रवाह हुन्छ।वर्तमानले परिवर्तनशील चुम्बकीय क्षेत्र सिर्जना गर्दछ र गर्मी उत्पन्न गर्दछ।भाँडो तातो हुन्छ र तातो प्रवाह द्वारा यसको सामग्री तताउँछ।खाना पकाउने सतह गिलास-सिरेमिक सामाग्रीबाट बनेको हुन्छ जुन कम ताप वाहक हो, त्यसैले भाँडोको तल्लो भागबाट थोरै ताप मात्र नष्ट हुन्छ जसले ओपन फ्लेम पकाउने र सामान्य बिजुली कुकटपको तुलनामा ऊर्जाको न्यूनतम बर्बादी गर्छ।इन्डक्शन प्रभावले पोत वरिपरिको हावालाई तातो गर्दैन, परिणामस्वरूप थप ऊर्जा दक्षता हुन्छ।
इन्डक्शन कुकटपहरूमाइक्रोवेभ रेडियो फ्रिक्वेन्सी जस्तै धेरै कम आवृत्ति विकिरण उत्पादन।यस प्रकारको विकिरण स्रोतबाट केही इन्चदेखि एक फिटको दूरीमा केही पनि कम हुँदैन।सामान्य प्रयोगको बखत, तपाइँ कुनै पनि विकिरण अवशोषित गर्न अपरेटिङ इन्डक्शन एकाइको पर्याप्त नजिक हुनुहुने छैन।
इन्डक्सन कुकर तातोको स्रोत मात्र हो, यसैले, इन्डक्सन कुकरसँग खाना पकाउँदा कुनै पनि प्रकारको तातोबाट फरक हुँदैन।यद्यपि, इन्डक्शन कुकरको साथ तताउने धेरै छिटो हुन्छ।
कुकटप सतह सिरेमिक गिलासबाट बनेको छ, जुन धेरै बलियो छ र यसले धेरै उच्च तापमान र अचानक तापमान परिवर्तनहरू सहन सक्छ।सिरेमिक गिलास धेरै कडा छ, तर यदि तपाईंले कुकवेयरको भारी वस्तु छोड्नुभयो भने, यो फुट्न सक्छ।दैनिक प्रयोगमा, तथापि, यो फुट्ने सम्भावना छैन।
हो, इन्डक्सन कुकर पारंपरिक कुकरहरू भन्दा प्रयोग गर्न सुरक्षित छ किनभने त्यहाँ कुनै खुला आगो र इलेक्ट्रिक हीटरहरू छैनन्।खाना पकाउने चक्र आवश्यक खाना पकाउने अवधि र तापक्रम अनुसार सेट गर्न सकिन्छ, धेरै पकाएको खाना र कुकरलाई नोक्सान हुने जोखिमबाट बच्न खाना पकाउने चक्र पूरा भएपछि स्वचालित रूपमा स्विच-अफ हुनेछ।
सबै मोडेलहरू जस्तै सजिलो र सुरक्षित खाना पकाउनको लागि स्वत: कुक प्रकार्यहरू प्रदान गर्नुहोस्।सामान्य सञ्चालनमा, खाना पकाउने भाँडो हटाइएपछि खाना पकाउने सतह कुनै चोटपटक बिना छोउन पर्याप्त चिसो रहन्छ।
हो, कुकवेयरले एउटा प्रतीक बोक्न सक्छ जसले यसलाई इन्डक्शन कुकटपसँग मिल्दो छ भनी पहिचान गर्छ।यदि प्यानको आधार स्टेनलेस स्टीलको चुम्बकीय ग्रेड हो भने स्टेनलेस स्टील प्यानहरूले इन्डक्शन पकाउने सतहमा काम गर्नेछ।यदि चुम्बक प्यानको सोलमा राम्रोसँग टाँसिएको छ भने, यसले इन्डक्शन पकाउने सतहमा काम गर्नेछ।